Sehr lecker, insbesondere die Pastagerichte. Der Service ist hervorragend, alles wirkt authentisch, auch Sonderwünsche sind kein Problem. Lediglich die Portionsgröße hätte für mich größer sein dürfen.
Die gemischte Vorspeisenplatte ist der Hit!
Wir waren erst zweimal hier, aber diese beiden Besuche haben uns mehr als überzeugt.
Die Speisen sind mega frisch, super lecker, individuell vom Chef vorgeschlagen und aus biologischem Anbau. Unsere Vorspeise, Weinbergschnecken in Lauchsoße, lies schon keine Wünsche offen. Die Kalimari die ich gewählt habe, waren vorzüglich, ebenso die jungen Erbsen und der Chicoree. Der Dip aus Paprika, Mayonnaise und Kerbel/Basilikum, alles selbst hergestellt, einfach ein Gaumenschmaus. Erwähnenswert ist noch das selbstgebackene Brot und das wunderbare Olivenöl.
Mein Mann hatte Zahnbrasse.
Die Polenta aus weißem Mais war vorzüglich und der Nachtisch, Erdbeersorbet und Erdbeermascapone ein Traum.
Ach ja, der Südtiroler Weißwein, auch für mich, der ich kein Weintrinker bin, sehr angenehm im Geschmack.
Wie waren rund herum zufrieden und bedanken uns für die große Gastfreundschaft, für den super leckeren Gruß aus der Küche, für den reibungslosen Ablauf und kommen ganz sicher wieder.
Exzellenter Service und Qualität. Der Ober liest einem die Wünsche von den Lippen ab und Genuss ist garantiert. Man sollte etwas Zeit mitbringen, da es hier wirklich ums genießen, das Essen und schönes beisammen sein geht und man nicht schnell, schnell abgefertigt wird.
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